Ångbåtscaféet Eduard Melin

Det här är inte vilket café som helst! Det är en före detta ångbåt, byggd 1882. Numera kan den inte köra omkring själv, utan när den ska flyttas får den bogseras. Men den ligger i vattnet - vid den så kallade Ångbåtsbryggan i kulturreservatet Klippan. När Stenafärjan kör förbi ute på älven gungar hela caféet på ett väldigt hemtrevligt sätt.

Eldsjälen och stjärnkocken Sofia B. Olsson köpte båten när den hade sjunkit för några år sen. Hon tog halvtid tjänstledigt från sitt kockjobb och kavlade upp ärmarna. Med hjälp av familj, vänner och andra entusiaster fick hon båten i sånt skick att hon kunde öppna caféet igen till sommaren 2025.

Jag har varit och fikat ombord på Eduard Melin många gånger tidigare. Mysighetsfaktorn har alltid varit stor. Men Sofia har lyft upplevelsen till fantastiska höjder!

Först av allt: Jag är våffelälskare! Jag uppskattar enormt mycket att Sofia har fortsatt traditionen att servera våfflor på Ångbåtscaféet. Sofia gör dem på kärnmjölk, vilket är ganska exklusivt. Mina favorittillbehör är hemkokt blåbärssylt och handvispad grädde plus glass från ett närbeläget konditori. Alltså alla tre! Jättegott.

Det varierar vad som finns på menyn, men allt håller hög klass. Exempel finns på bilden här nedanför (klicka på den för att göra den större). Min sons favorit är sillsmörgåsen.

Allt bröd är av typen hembakat. Små leverantörer gynnas ifall Sofia inte bakar själv.

Under advent 2025 hade de öppet på söndagarna, och då serverades även en jultallrik som höll mycket hög klass. Till och med vörtbrödet var gott - jag som annars undviker vörtbröd...

Alla som jobbar på Ångbåtscaféet är personligen engagerade i dess väl och ve. Man känner sig väldigt välkomnad!

Min son ville att Ångbåtscaféet skulle få mer än fem stjärnor, för han tycker att det är i en klass för sig. Men jag stannar vid fem, även om jag i princip håller med honom, för jag vill att det ska dyka upp när någon söker på ***** (alltså fem stjärnor) bland etiketterna.

Adress: Ångbåtsbryggan i kulturreservatet Klippan

Öppettider: sommartid torsdag-söndag 11-18
(Höll 2025 även öppet vissa dagar i november och december)

Besökt: senaste gången 2025-12-21

Länkar
-Eduard Melin på Skärgårdsbåtar.se
-Ångbåtscaféets Facebooksida

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Harriet fikar - ny blogg

Centralkonditoriet, Uppsala

Jacobs Café